'Karl' Brotbackmischung 500g
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Die 'Karl' Brotbackmischung von Onkel Huberts Mühle ist die perfekte Wahl für alle, die ein kräftiges, vollmundiges Brot lieben. Diese Backmischung besteht aus einer ausgewogenen Kombination von Roggenmehl und Weizenmehl, die für ein herzhaftes Aroma und eine saftige Krume sorgt. Der leicht rustikale Geschmack erinnert an traditionell gebackene Bauernbrote, während die Kruste schön knusprig wird.
Zubereitung: Die Mischung lässt sich einfach und schnell zubereiten – nur noch Wasser und Hefe hinzufügen. Nach kurzer Gehzeit und Backen im Ofen entsteht ein Brot, das außen knusprig und innen weich ist. Ideal für alle, die auf hausgemachtes Brot Wert legen.
Zutaten: Roggenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, Roggenschrote, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Kürbiskerne, Hirse, Natur Roggen, Sauerteig (100% Roggen)