Buchweizen Kartoffelspätzle 500g

Buchweizen Kartoffelspätzle 500g

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Die Buchweizen Kartoffel Spätzle von Pastanita sind eine innovative und nahrhafte Variante der klassischen Spätzle, die aus Buchweizenmehl und Kartoffeln hergestellt werden. Diese Kombination sorgt für eine glutenfreie und ballaststoffreiche Alternative, ohne dabei den typischen herzhaften Geschmack zu verlieren.

Eigenschaften und Details:

  • Zutaten: Die Spätzle bestehen aus Buchweizenmehl und Kartoffeln. Buchweizen, obwohl kein Getreide, ist reich an wichtigen Nährstoffen und bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile, wie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien. Die Kartoffeln ergänzen die Mischung mit einer cremigen Konsistenz und einem leicht erdigen Geschmack.

  • Geschmack: Diese Spätzle haben einen nussigen und leicht erdigen Geschmack, der typisch für Buchweizen ist, während die Kartoffeln für eine sanfte, weiche Textur sorgen. Sie bieten eine tiefere Geschmacksdimension, die sich hervorragend mit Saucen, Gemüse oder herzhaften Fleischgerichten kombinieren lässt.

  • Konsistenz: Die Buchweizen Kartoffel Spätzle behalten auch nach dem Kochen ihre Form und bieten eine angenehme Bissfestigkeit. Ihre weiche und zugleich strukturierte Konsistenz macht sie zur perfekten Beilage für Gerichte mit Saucen oder als Pfannengericht.

  • Verwendung: Diese Spätzle sind vielseitig und können sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht verwendet werden. Sie passen besonders gut zu deftigen Saucen, Gemüsegerichten oder Aufläufen. Auch angebraten in Butter oder Öl schmecken sie hervorragend und sind eine beliebte Wahl für Pfannengerichte.

  • Zubereitung: Die Spätzle werden in kochendem Wasser gegart, bis sie an die Oberfläche steigen. Danach einfach abgießen und nach Wunsch weiterverarbeiten, beispielsweise mit einer Sauce oder in der Pfanne knusprig anbraten.

  • Verpackung: Die umweltfreundliche Verpackung schützt die Spätzle und bewahrt ihre Frische und Qualität. Pastanita achtet auf nachhaltige Verpackungslösungen und hochwertige Rohstoffe.

  • Besonderheit: Diese Spätzle sind glutenfrei und eignen sich besonders für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder diejenigen, die auf eine glutenfreie Ernährung achten. Außerdem enthält das Produkt keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, was es zu einer natürlichen und gesunden Wahl macht.

Die Buchweizen Kartoffel Spätzle von Pastanita sind ideal für alle, die nach einer schmackhaften, glutenfreien Alternative zu herkömmlichen Spätzle suchen, ohne dabei auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Sie bringen Abwechslung in die Küche und sind perfekt für eine nahrhafte und wohlschmeckende Mahlzeit.

Zutaten: Buchweizenmehl, Kartoffelflocken, Wasser, Guarkernmehl, Tapiokamehl

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