Sturzflug Gewürz
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Der Sturzflug von Kraut und Korn ist eine raffinierte, fruchtig-scharfe Gewürzmischung, die speziell für Geflügelgerichte entwickelt wurde. Diese Mischung kombiniert aromatische Gewürze wie Paprika, Chili, Knoblauch und süße Akzente von Früchten wie Orange oder Mango, um Hühnchen, Pute oder Ente einen besonderen Geschmack zu verleihen. Mit seiner ausgewogenen Kombination aus Schärfe und Süße sorgt der Sturzflug für ein aufregendes Geschmackserlebnis, das die natürlichen Aromen des Geflügels unterstreicht und gleichzeitig für eine pikante Note sorgt.
Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Marinaden, zum Grillen, Braten oder Schmoren von Geflügel, aber auch für exotische Eintopfgerichte und Pfannen.
Zutaten Paprika edelsüß, Zwiebel gemahlen, Muskatnuss, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Koriandersaat, Orangenschalen, Bockshornklee, Kurkuma, Cumin, Cayennepfeffer, Ingwer, Fenchelsaat, Senfmehl, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Nelken, Zitronenschale, Majoran, Thymian, Estragon
